Uw messen laten slijpen, dé eenvoudigste manier om al uw snijwerk sneller, preciezer en minder vermoeiend te maken!

Eventjes mezelf voorstellen. Ik, Kurt, begon als amateur hobbykok aan een opleiding hulpkok enkel jaren terug en ging al heel snel mijn eerste echte koksmes aankopen. Want wat is een kok zonder zijn eigen mes… Mijn Global G-2 was mijn eerste werkpaard dat me op vandaag nog altijd van dienst is! Ondertussen werd de collectie aangevuld met verschillende types en fabrikanten want messen heb je nooit teveel!

Toen deze messen bot werden, begon ik mij af te vragen hoe ik zelf deze messen scherp kon krijgen en ook scherp kon houden! Na verloop van tijd wordt zelfs het duurste, hardste, mooiste mes ook bot en dan komt een slijper goed van pas, zo is de interesse gegroeid om zelf messen professioneel te slijpen. 


KOSTPRIJS


Messen voor professioneel en particulier gebruik

Schilmesjes

Type molenmes
€ 3,25*

Lemmet < 10 cm

Mes met een lemmet tot 10 cm
€ 4,50*

Lemmet 10 – 19 cm

Mes met een lemmet vanaf 10 cm tot 19 cm
€ 6,50*

Lemmet 19 – 29 cm

Mes met een lemmet vanaf 19 cm tot 29 cm
€ 7,50*

Lemmet 29 – 39 cm

Mes met een lemmet vanaf 29cm tot 39 cm
€ 8,50*

Lemmet 39 – 49 cm

Mes met een lemmet vanaf 39cm tot 40 cm
€ 9,50*

Broodmes

Gekarteld groot mes
€ 9,50*

Hakbijl

Hakbijl
€10,00*

Bestekmessen zonder vertanding

Tafelmes zonder vertanding/kartel
€ 3,25*

Bestekmessen slijpen met nieuwe vertanding

Tafelmes nieuwe vertanding geven (1,5mm)
€ 3,75*

*Bij beschading (afgebroken/geplooide punt) en/of incorrecte voorafgaande slijpingen kan er een meerprijs worden aangerekend, na overleg en voorafgaande toestemming.

Scharen en tuinmateriaal

Huishoud, papier en textielschaar KLEIN

snijrand < 7,5 cm (slijpen, smeren, afstellen)
€ 7,50*

Huishoud, papier, en textielschaar GROOT

snijrand > 7,5 cm (slijpen, smeren, afstellen)
€ 9,00*

Snoeischaar

Handscharen & grote scharen (reinigen, slijpen, smeren, afstellen)
€ 9,50*

Grasmaaier mes

Enkel gedemonteerde messen (reinigen, slijpen, uitbalanceren)
€8,50*

Robot grasmaaier mes

Enkel gedemonteerde messen (reinigen, slijpen, uitbalanceren)
€10,00*

*Bij grote verontreiniging/roestvorming/schade kan er een meerprijs worden aangerekend, na overleg en voorafgaande toestemming.


Naast het slijpen, kan je ook messen uit het F. Dick gamma bij me aankopen


https://www.dick.de/messer/en/


Contact


Messen binnen brengen gebeurd op afspraak. Maximaal 2 werkdagen later ligt alles terug voor u klaar.
Leenmessen kunnen voorzien worden indien nodig.

Kurt Desmet
mail: info@slijperijdesmet.be
gsm: 0484 777 666
zandbergstraat 33D
8750 Wingene

Contactformulier:

    Gegevensbeschermingsverklaring