Uw messen laten slijpen, dé eenvoudigste manier om al uw snijwerk sneller, preciezer en minder vermoeiend te maken!
Eventjes mezelf voorstellen. Ik, Kurt, begon als amateur hobbykok aan een opleiding hulpkok enkel jaren terug en ging al heel snel mijn eerste echte koksmes aankopen. Want wat is een kok zonder zijn eigen mes… Mijn Global G-2 was mijn eerste werkpaard dat me op vandaag nog altijd van dienst is! Ondertussen werd de collectie aangevuld met verschillende types en fabrikanten want messen heb je nooit teveel!
Toen deze messen bot werden, begon ik mij af te vragen hoe ik zelf deze messen scherp kon krijgen en ook scherp kon houden! Na verloop van tijd wordt zelfs het duurste, hardste, mooiste mes ook bot en dan komt een slijper goed van pas, zo is de interesse gegroeid om zelf messen professioneel te slijpen.
KOSTPRIJS
Messen voor professioneel en particulier gebruik
*Bij beschading (afgebroken/geplooide punt) en/of incorrecte voorafgaande slijpingen kan er een meerprijs worden aangerekend, na overleg en voorafgaande toestemming.
Scharen en tuinmateriaal
*Bij grote verontreiniging/roestvorming/schade kan er een meerprijs worden aangerekend, na overleg en voorafgaande toestemming.
Naast het slijpen, kan je ook messen uit het F. Dick gamma bij me aankopen
https://www.dick.de/messer/en/
Contact
Messen binnen brengen gebeurd op afspraak. Maximaal 2 werkdagen later ligt alles terug voor u klaar.
Leenmessen kunnen voorzien worden indien nodig.
Kurt Desmet
mail: info@slijperijdesmet.be
gsm: 0484 777 666
zandbergstraat 33D
8750 Wingene
Contactformulier: